Quienes somos
Good Food Lewisham es una red de personas apasionadas que trabajan juntas para cambiar el mundo de la comida en el distrito londinense de Lewisham. Nuestra visión es ver que nuestro hogar se convierta en una comunidad diversa y animada que conecte a las personas con alimentos saludables, sostenibles y asequibles que se cultiven, produzcan y preparen localmente para promover una cultura alimentaria vibrante y una economía local próspera.
GFL se fundó en 2016 como parte del proyecto Ciudades alimentarias sostenibles para ayudar a Lewisham a convertirse en un distrito oficial de buena alimentación en Londres al obtener un premio de bronce. Financiado por Sustainable Food Cities y GCDA, GFL pretende ser una asociación comunitaria intersectorial que promueva el gran trabajo de todos en todo el condado. La red debe servir como centro de información y punto de contacto para cualquier persona interesada en los alimentos, ya sea un individuo, una empresa, una organización escolar o un grupo comunitario. Se ha reconocido ampliamente a escala mundial que los alimentos desempeñan un papel fundamental en cuestiones de amplio alcance, como la mala salud relacionada con la dieta, la obesidad, el desperdicio, el aislamiento social e incluso el cambio climático. Al trabajar juntos a través de un enfoque conjunto, podemos comenzar a abordar estos desafíos a nivel local y ayudar a crear un Lewisham más sostenible, saludable y equitativo.
¡Cualquiera puede unirse a la red!
Solo firma elCartay comprometerse al menosuna buena promesa de comida.
¿Ya estás haciendo cosas increíbles en el mundo de la comida?
¡Cuéntanoslo!Su trabajo ayudará a Lewisham a ganar el Bronce y podemos ayudarlo a promocionarlo en la red.
Quienes somos
Andrea Zick - local resident, currently on a PhD journey in the first cohort of the UK Food Systems Centre for Doctoral Training. She is a trained chef, and since 2015 she has been working as the PA to the GM at the OXO Tower Restaurant, Bar, and Brasserie.
Sistah Stella Headley of Rastafari Movement UK Wellbeing,(RMUK Wellbeing CIC) which exists to support and advance the cultural, social, economic, and personal well-being of under-served communities of South London. They providef culturally specific food parcels, experienced doorstep befriending, advocacy, guidance and signposting for those who are isolated.
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Tariq Pir - Chair. With 10 years plus experience in supporting and leading on delivery of high profile Government programmes, Tariq was keen as a Lewisham citizen to offer support and insights through skills acquired in strategy, governance, stakeholder engagement, and project and programme delivery to the Good Food Lewisham team.
Simone Riddle Food Justice Programme Manager at Lewisham Local. She has experience running a community meal, FoodCycle Lewisham, supported the Coordinated Community Response to Covid-19 working with local food banks in the borough and currently volunteers with a community garden while campaigning to improve the national food system.
Laura Tilbury has been working with Lewisham Local as a Community Development Worker, supporting projects such as the Lewisham Warm Welcomes Project and The Lewisham Community Toilets Scheme. Laura is now supporting food giving groups in the borough alongside developing a Good Food Business Network under Good Food Lewisham, helping to connect, develop and support groups and Businesses.
Theresa Webb, also known as ‘Kitchen Buddy’ she is a Naturopathic Nutritional Therapist, wild herbal remedies tour leader, organic and wild food recipe producer, Enable and The Village Walk & Talk groups since 2017 and a London National Park City Range. Registered Sugar Smart practitioner. Theresa has lived in Hither Green 40 yrs + and has been part of Good Food Lewisham since 2017. She holds a certificate in permaculture design which informs the development at the first main project a local centenary sensory garden. Theresa supports other projects including Ital CocoCollective, Verdant Lane Garden.
Jo Tavers BSc RD MBDA also know as
The London Nutritionist. Jo is a registered dietician and helps with evidenced based nutrition. She is a Lewisham resident and is passionate about food and communities. Jo is a brilliant cook, author of two books, trainer and has a website and cookery demos on Youtube. She has provided nutritional advice to community food projects to make sure their provision is nutritionally balanced.
Raymond is a Principal Business Development Officer at Lewisham Council responsible for engaging and supporting Lewisham’s businesses.
Nuestros compromisos con usted
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Mejorar la asequibilidad y accesibilidad de buenos alimentos para mejorar la salud y el bienestar y reducir la pobreza alimentaria en el condado
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Respaldar salarios y condiciones de trabajo justos para crear una economía alimentaria segura y equitativa
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Brindar oportunidades para compartir conocimientos y habilidades sobre cómo cultivar, comprar, cocinar y comer buenos alimentos.
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Fomentar una economía local fuerte y próspera abasteciendo lo más localmente posible y apoyando nuevas empresas alimentarias y puestos de trabajo.
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Reúna a las personas para celebrar nuestras culturas alimentarias fuertes y vibrantes.
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Incorporar buenos ideales alimentarios en organizaciones, empresas y familias.
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Promover la sostenibilidad ambiental al reducir el uso de desechos, empaques, agua y energía y aumentar el compostaje y el reciclaje.
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Apoyar campañas locales y nacionales de buena alimentación.
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Proporcionar espacio para proyectos de cultivo de alimentos para vincular a las personas con sus sistemas alimentarios.
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Apoyar prácticas que preserven y mejoren el medio ambiente y promuevan un alto bienestar animal
